SAGAN COFFEE FESTAにて

佐賀城公園にて「コーヒーフェスタ」が開催されていました。そこで本間農園さんのキッチンカー を発見、すかさずお買い物させて頂きました。

『おひさまケーキ』は売り切れてしまったみたいなので、本日はガトーケーキ・アップルパイ・ラスクをゲットです。

本間農園さんの卵をはじめケーキやスープの加工食品を口にするたびに素朴で優しい　味わいに心まで癒されています。作り手の人柄が食品に現れているのでしょう。

夕食の後さっそくコーヒーとお菓子をいただきました。甘さを抑えた優しい味わいです。そして、本物の食材だけで作られた嘘のない強さも感じます。

夫の注文でアンジーとのツーショットを入れてほしい…らしいです。

今週は薫が担当しました。